Présentation
M. Jorand, plus de 40 ans d'expérience dans le domaine de la charcuterie et de la cuisine traditionnelle, met à votre disposition le meilleur de son savoir-faire pour organiser vos mariages, vos banquets, vos baptêmes, vos repas familiaux, vos communions... N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations, le meilleur accueil vous sera réservé.
Activité
Rubrique(s) PagesJaunes
- Traiteurs
Produits et services
Organisation de réceptions :
- Mariages
- Banquets
- Baptêmes
- Repas de famille
- Cuisine traditionnelle
Exemple de menus 1
- Amuse bouche
- ENTREES :
- Salade folle de foie gras
- Poêlé d'écrevisses
- Truite de l'ailette au champagne
- Pose solognote
- PLATS :
- Jambon braisé
- Fond d'artichaut et sa purée de champignons
- Gratin dauphinois
- FROMAGES / DESSERTS :
- Pêché mignon de l'escargot
- Offrande du berger
- Buffet de dessert
- Pièce montée
- Pain
- Café
Exemple de menus 2
- Amuse bouche
- ENTREES :
- Foie gras de canard
- Sorbet
- Saumon sauce crevettes
- PLATS :
- Filet de boeuf en croûte
- Gratin dauphinois haricots vert
- FROMAGES / DESSERTS :
- Délice de l'escargot
- Ronde des fromages
- Dessert des mariés
- Café
- Pain
Exemple de menus 3
- Amuse bouche
- ENTREES :
- Mise en bouche et sa poire tapée
- Filet de sandre sauve cabris
- PLATS :
- Magret d'oie au baie de cassis et son panier solognot
- Halte solognote
- FROMAGES / DESSERTS :
- Régale de l'escargot
- Offrande du berger
- Dessert des mariés
- Café
Exemple de menus 4
- Petits fours
- ENTREES :
- Assiette muidoise
- Brochet à la normande
- Sorbet
- PLATS :
- Rôti de veau forestière
- Gratin dauphinois
- Tomates provençales
- FROMAGES / DESSERTS :
- Régal de l'escargot
- Offrande du berger
- Piéce montée
- Café
Buffet 1
- Petits fours salés
- Rillons coktails
- Marquise de jambon de Bayonne
- Salades composées
- Coquille de saumon
- Pâté de campagne
- Rillettes d'oie
- Rosbif
- Gigot
- Rôti de porc
- Condiment
- Chips
- Plateau de fromages
- Dessert
- Pains de campagne
Buffet 2
- Amuses bouches
- Rillons coktails
- Salades composées
- Galantine de pintade
- Pâtée de lapin
- Rillettes de porc
- Coquille de crabe
- Chaud froid de volaille
- Rosbif
- Condiments
- Chips
- Buffet de fromages
- Dessert
- Pain de campagne
Pour particuliers
- Repas de famille
- Mariage
- Baptême
- Communion
- Traiteur à domicile
- Réception buffet
- Association
- Repas de chasse
Pour les entreprises
- Réception d'entreprises
- Cocktail dînatoire
- Buffet
- Plateau repas d'affaires
Autre menu 1
- Amuse bouche
- ENTREES :
- Mise en bouche et sapoire tapée
- Filet de sandre sauce cabri
- Halte solognote
- PLATS :
- Magret d'oie aux baies de cassis
- Panier solognot
- Régal de l'escargot
- FROMAGES / DESSERTS :
- Offrande du berger
- Dessert des mariés
- Café
Autre menu 2
- Amuse bouche
- ENTREES :
- Salade folle de foie gras
- Poêlée d'écrevisses
- Truite de l'aillette au champagne
- Pose solognote
- PLATS :
- Jambon braisé
- Fond d'artichaut et sa purée de champignons
- Gratin dauphinois
- Pêché mignon de l'escargot
- FROMAGES / DESSERTS :
- Offrande du berger
- Buffet de desserts
- Piéce montée
- Pain
- Café
Services +
- Devis gratuits
- Conseils personnalisés
Horaires
Ouverture
du mardi au samedi de 8h à 13h et de 15h30 à 19h30
le dimanche de 8h à 13h
Fermeture
le lundi toute la journée
Moyens de paiement
- Chèques bancaires
- Carte Bleue
- Espèces
Moyens d'accès
- Parking à 30m
- Autoroute Mer, sortie A 10 à 5 km
- Accès facilités aux personnes à mobilité réduite
